top of page


Bulele de aer din royal icing: de ce apar și cum le ținem sub control
De ce apar bulele de aer în glazura royal icing; cum lucrăm cu royal icingul pentru o suprafață netedă; Învață să decorezi turta dulce cu royal icing de acasă


Cum alegem royal icingul (glazura regală) potrivită? Ghid complet bazat pe experiență
Ghid pentru alegerea tipului de glazură regală (royal icing), în funcție de tehnica folosită; Tutorial royal icing


Lecția neașteptată pe care am învățat-o la Cake International
Lecția valoroasă pe care am învățat-o de la artiștii Saracino.


Transferurile din royal icing – secretul biscuiților spectaculoși, făcuți fără stres
Transferurile din royal icing sunt mici decorațiuni realizate separat, pe celofan sau pe folie de acetat, care mai apoi se așază cu ușurință pe biscuiți.
bottom of page