Cum creez forme noi de biscuiți fără decupatoare speciale

Uneori cele mai interesante forme apar din ce avem deja prin sertare 

Unele teme, cum e cea de circ, apar foarte rar în comenzile mele.

Pentru astfel de teme nu prea merită să investești în multe decupatoare speciale.

Dar asta nu înseamnă că nu putem crea biscuiți spectaculoși și unici. 😊

Nu-mi place să decupez cu cutterul pe lângă șablon, așa că prefer metoda pe care o descriu mai jos.

De cele mai multe ori, când mă gândesc la o figurină, fac un inventar mental al decupatoarelor pe care le am prin sertare, și încerc să văd:„Ce aș putea transforma în ceea ce doresc?”

Așa au apărut:– elefantul pe minge– foca pe minge– clovnul– ursulețul pe bicicletăși multe alte figurine.

Tot secretul este să combinăm inteligent forme simple pe care le avem deja.

Cum gândim formele

Primul pas este să ne imaginăm figurina pe care vrem s-o facem și să căutăm prin decupatoare forme care s-ar putea potrivi.

Uneori găsim combinația perfectă din prima.Alteori schimbăm puțin poziția corpului sau simplificăm forma figurinei.

Schița ajută foarte multDupă ce desenăm figurina și vedem cum se îmbină formele, totul devine mult mai simplu.

Cel mai important lucru:formele trebuie să aibă contact între ele pe o suprafață cât mai mare, ca să se lipească bine la copt.

Hai să îți arăt două exemple. 😊

1. Elefantul pe minge — varianta simplă

Pentru acest biscuit am folosit:– un cerc– un decupator de elefant

Întindem aluatul și decupăm mai întâi cercul.Îl lăsăm pe poziție.

Apoi decupăm elefantul, intrând puțin cu picioarele în cerculeț.

Scoatem partea de aluat de la burtică, care este deja decupată complet de cerc.

Punem cele două bucăți în tavă, lipite foarte bine una de alta.

Atât de simplu. 😊

2. Foca pe minge — varianta mai complexă

Aici am folosit:– o fantomă pentru corp– o balenă pentru coadă– un cerc pentru minge

Am decupat întâi fantoma.

Apoi am potrivit cercul deasupra capului și am decupat astfel încât să obțin o curbură frumoasă a capului focii.

Am pus fantoma deoparte și am decupat încă un cerc complet pentru minge.

După aceea am potrivit cercul deasupra capului focii și am decupat partea de coadă folosind decupatorul balenă.

Se vede foarte bine unde trebuie tăiat, pentru că rămâne forma fantomei în aluat după ce o ridicăm.

La final, am ajustat partea de jos a cozii folosind din nou decupatorul fantomă, ca să pot apropia perfect bucățile.

Punem toate cele trei forme în tavă, foarte bine lipite între ele.

Coacerea

Coacem biscuiții în această formă.

În timpul coacerii, bucățile de aluat se lipesc foarte bine una de cealaltă.

Pe partea de sus se mai văd discret liniile de îmbinare, dar acolo vom decora ulterior.Pe verso nu se observă deloc.

După coacere, lăsăm biscuiții să se răcească minimum 6 ore înainte de decorare.

Rezultatul final 

Iar acum vine partea cea mai frumoasă:decorarea și transformarea lor în personaje. 😊

Sincer, cred că acesta este unul dintre cele mai distractive moduri de a crea biscuiți unici fără să cumperi zeci de decupatoare noi.

De multe ori, exact limitările ne fac mai creative.

Acum e rândul tău.Deschide sertarul cu decupatoare și încearcă să vezi formele altfel. Rotește decupatoarele și încearcă să vezi biscuiți sau părți dintr-un biscuite în fiecare poziție a decupatoarelor.S-ar putea să descoperi personaje la care nici nu te-ai fi gândit. 

Dacă încerci metoda, mi-ar plăcea să îmi arăți ce ai creat. Spor la decorat!