Cum agățăm podoabele de turtă dulce

Eu mi-am împodobit studioul de Crăciun, am pregătit cursul cu Povești de Crăciun pe care abia aștept să-l începem cu fetele care vor să se împrietenească cu turtițele, am în lucru podoabele cele mai frumoase de brad.

Cu alte cuvinte, am intrat început să mă pregătesc intens de Crăciun. Perioada aceasta de așteptare este cea mai grozavă perioadă din an. Ador să fac designul turtițelor și să le decorez în timp ce ascult colinde.

Dacă vă gândiți să vă împodobiți casa cu turtițe, e momentul să vă faceți planul și să decorați turtele în liniște, fără stresul că întârziați.

Eu am un milion de idei. Puteți pregăti suporturi de lumânare, coșulețe, tot felul de personaje pe care să le așezați lângă câte un glob, un aranjament superb pentru masa de Crăciun cu zahăr pudră sau fulgi de cocos pe post de zăpadă, mai ales că în ultima vreme ducem dorul zăpezii de Crăciun.

Vă puteți gândi la multe-multe lucrușoare care să vă încânte de sărbători, nemaivorbind de cadourile cele mai frumoase pentru cei dragi.

Eu obișnuiesc să agăț fulgi de nea cu multe decupaje pe candelabrul din bucătărie la șemineu, la hota din bucătărie și la geam, aleg o ramură potrivită din pădure pe care o las să se usuce, o vopsesc și o fixez într-un ghiveci, apoi agăț turtițe de 3-4 cm pe crenguțe.

Toate astea pe lângă podoabele pentru brad.

Agățam turtița din video pe panoul meu de schițe când mi-am adus aminte cât mă chinuiam cu turtele acestea atârnate prin casă.

Orice făceam, oricât le echilibram, mai toate se întorceau cu spatele. Dacă le întorceam, rămâneau tot cu spatele la mine.

Asta până într-o zi când le-am venit de hac.

Căutam de fapt o soluție să pun panglică la podoabele de turtă dulce pe care urma să le fac cadou. Am vrut să arate perfect, nu cu panglici alandala prin cutie, așa că am făcut un nod pe turtă și un altul puțin mai sus, iar capătul l-am așezat frumos pe lângă fiecare turtă.

A fost sfârșitul problemelor mele cu agățatul turtelor.

Ei și dacă tot mi-am amintit de problemele mele vechi, m-am gândit că v-ar prinde bine micuțul meu truc.

Dacă v-am făcut poftă să pregătiți podoabe pentru Crăciun, vă dau câteva sfaturi:

1. Făina trebuie ținută în congelator câteva zile înainte să faceți aluatul. Larvele insectelor din făină mor doar așa. Nu au nici o problemă cu căldura cuptorului. În felul acesta, turtele vor rezista mulți ani. Altfel riscați să iasă viermișori din turte după câteva luni.

2. Lăsați turtele să se usuce foarte bine, apoi împachetați-le în pungi din celofan.

3. Legați panglicile doar când atârnați turtele. Riscați să se păteze de la untul din turte.

4. Nu așezați turtele direct pe mobilă sau rezemate de perete, pentru că o să le păteze.

Zilele următoare o să vă invit și la cursul de Crăciun pe care îl începem în 21 octombrie. Acest curs face parte din programul meu de Magie pe biscuite și vă ghidez de la zero cunoștințe până la nivel avansat.

Vă îmbrățișez cu drag și vă doresc duminică minunată!